Cookie / süti kezelés
A tejtermek.hu a felületén süti (cookie) fájlokat használ. Ezeket a fájlokat az Ön gépén tárolja a rendszer. A cookie-k személyek azonosítására nem alkalmasak, szolgáltatásaink biztosításához szükségesek. Az oldal használatával Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információért kérjük olvassa el cookie szabályzatunkat.
Tudjon meg többet…
Elfogadom

A Tej Terméktanács tejtermelő képviselőinek sajtóközleménye

2021.05.12

A tejtermelők sajtóközleménye

Hivatkozással a Nébih 2021. évi kutatási jelentésére (Magyar termékek aránya az élelmiszer-kiskereskedelmi láncok kínálatában – 2020) a magyar termékek kínálatának csökkenése egyértelműen megállapítható.

A vizsgált kereskedelmi egységekben a tejek 95, a joghurtok 19, a túró/kefir/tejföl kategória 89, a sajtok 46, míg a vaj 50%-a volt magyar. A 6 évvel ezelőtti, hasonló felméréshez viszonyítva – kizárólag a tejtermékek kínálatát vizsgálva – megállapítható, hogy csak a tejek esetében történt javulás. Ezzel szemben van olyan tejtermék, ahol 22%-os (!) a 6 év alatt mért visszaesés. A magyar termékek aránya igen alacsony a joghurtoknál, különösen a SPAR, LIDL és METRO teljesítménye elkeserítő, 15% alatti.

Túró/tejföl/kefir kategóriában a három magyar lánc teljesít a legjobban, 92% felett. A sajtokat értékelve, ugyancsak a magyar kiskereskedelmi láncoknál legjobb az arány, eközben a LIDL-nél a legrosszabb, csupán 24%-os részaránnyal. Vaj esetében a sor végén, 30% alatti aránnyal áll a LIDL és a METRO teljesítménye.

Különösen elkeserítő, hogy az egyik legnagyobb és - a piaci információk alapján - a leggyorsabban bővülő áruházlánc, a LIDL az országos polcfelmérés alapján a magyar termékek jelenléte arányában a legalacsonyabb (56%). Ebben a kiskereskedelmi láncban ugyan 93%-os a hazai tejek és 88%-os a hazai túró/tejföl/kefir kategória aránya, de csupán 13%-os a magyar joghurtok, 24%-os a magyar sajtok, míg csak 25%-os a magyar vajak aránya. Ez utóbbi három kategóriában a ranglista utolsó helyén szerepel ez a kiskereskedelmi lánc.

Elszomorító ez a tény azért is, mert az elmúlt években több 100 milliárd forintnyi – kapacitás vagy hatékonyság növelő, környezetvédelmi, innovációs célú, költségcsökkentő – beruházás valósult meg szektorunkban. A beruházások ma is gőzerővel folynak. Tejtermelők, tejfeldolgozók, kormányzat, mindannyian igen nagy pénzügyi és szakmai elköteleződést tettünk: erőforrásokat nem kímélve befektettünk a hazai tej és tejtermék ágazat jövőjébe.

Vannak is évtizedes eredményeink, olyanok, amelyekre méltán lehetünk büszkék. A felvásárolt tej mennyisége 25%-ot emelkedett, ezzel 20 éves rekordot értünk el; mindez a tejelő tehénállomány 15%-os csökkenése és a hozamok 25%-os növekedése mellett.

A tejtermelők álláspontja szerint piacvezetőnek és a ’legdinamikusabban’ fejlődő piaci szereplőnek (kiskereskedelmi láncnak) lenni nem csak dicsőség, hanem egyben felelősség is.

A magyar tejágazat szereplői és egyben a magyar nemzetgazdaság védelmére egyértelmű lépések szükségesek annak érdekében, hogy a magyar termékek ne szoruljanak ki saját piacainkról. A tejtermelők olyan törvénymódosítási javaslatot terveznek tenni az agrárkormányzatnak, ami javíthatja a hazai beszállítói pozíciókat az agresszív és tisztességtelen piaci magatartással szemben.

2021. május 12.

A Tej Terméktanács tejtermelő képviselői

AKI nyerstej átlagár 2024. 03.
.05
Ft/kg
AKI nyerstej kiviteli ár 2024. 03.
.37
Ft/kg
Veronai nyerstej spot ár 2024.04.22.
.00
eurocent/kg
EU-27 súlyozott nyerstej átlagár (becslés) 2024. 03.
.34
eurocent/kg